top of page
Nutrithérapeute - psychothérapeute à Mougins et sophia
La santé dans la tête et dans l'assiette
Bonjour et bienvenue sur mon site
Spécialités
Maladies auto-immunes
Endométriose, Sopk
Troubles du sommeil
Hypersensibilité émotionnelle
Pathologies inflammatoires chroniques :
Fibromyalgie, Crohn, syndrome de l'intestin irritable...
Fatigue, stress, démotivation
Dépression, troubles de l'humeur
Tdah
Suivi sportif
Perte de poids
Phobies
Je suis Psychonutritionniste et nutrithérapeute
J'exerce mon métier avec passion depuis une quinzaine d'année. Durant tout ce temps ma pratique n'a cessé d'évoluer. Aujourd'hui je propose à mes patients une discipline qui prend en compte le corps et l'esprit. Elle a pour but l'optimisation de l'ensemble des fonctions du corps humain.
Elle se base sur la biochimie et parle au corps son langage avec des molécules : acides gras, minéraux, vitamines...
Elle parle aussi au cerveau par le biais des neuromédiateurs, qui en sont les messagers chimiques et qui ont une forte influence sur notre bien-être, notre forme ou nos performances.
Elle se base également sur l'approche comportementale lorsque cela est nécessaire, ce qui me permet une action sur des difficultés plus ancrées telle que la dépression, les troubles du comportements alimentaire ou les phobies...
Retrouvez moi sur Youtube
Comment fonctionne la psychonutrition?
D'abord sur l'individualité,
Dans nos gènes est inscrit l'histoire de nos parents, nos grands parents...De nombreuses études concordent sur le fait que leurs vécus nutritionnels et émotionnels se retrouvent inscrit dans notre ADN , c'est une partie de leur histoire qu'ils nous transmettent et qui va constituer notre potentiel de base. Un parent stressé , une grand mère obèse ou père ayant subi un traumatisme..., vont grâce à l’épigenèse (voir encadré) impacter notre physiologie, notre sensibilité, notre capacité à grossir ou à mincir, notre seuil de stress ou notre propension à développer certaines maladies.
A cela s'ajoute notre propre environnement nutritionnel, personnel, mode de vie (stress, méditation, sport...). Le résultat est que chaque être est absolument unique et que la réponse à apporter devra l'être aussi.
Ce "potentiel de base" est inné mais rien n'est inéluctable, en d'autres termes nous avons le pouvoir d'influer sur nos prédisposition génétiques en modifiant notre mode de vie et notre alimentation.
Et en pratique,
La consultation en nutrithérapie commence le plus souvent par un ou plusieurs questionnaires qui donnent un premier aperçu du statut nutritionnel et micronutritionnel.
Selon les résultats, il pourra être prescrit une analyse biologique spécifique servant à confirmer l’hypothèse de carences, d'états inflammatoires…
La suite de l'intervention est basée sur le ré-équilibrage des déficits et cela passe tout d'abord par des conseils alimentaires simples qui prennent en compte le métabolisme et les préférences du patient,.
Tout au long du suivi, des documents et des conseils pratiques vous accompagnerons et vous aiderons à intégrer ces nouveaux réflexes à votre vie de tous les jours.
Le ré-équilibrage passe également par l'étude du mode de vie, et de l'impact du stress sur celle-ci. En effet véritable " mal du siècle" il inonde notre corps d'hormone délétères qui à la longue altèrent profondément notre santé.
Il existe de nombreux outils qui permettent de le faire redescendre à un niveau acceptable, c'est le cas entre autres des relaxations, méditations, du sport et de la thérapie comportementale.
Epigénétique?
"La découverte de l’épigénétique a démontré, que la vie d’une cellule est régie par son environnement, et non pas par ses gènes. Les gènes sont de simples ‘ plans ‘ moléculaires servant à la construction de cellules, de tissus et d’organes ,et l’environnement est
l’entrepreneur’ qui lit les plans et les exécute"
( Bruce Lipton, la biologie des croyances )
En matière d'évolution, l'épigénétique permet d'expliquer comment des traits peuvent être acquis, éventuellement transmis d'une génération à l'autre ou encore perdus après avoir été hérités. La mise en lumière récente de ces moyens épigénétiques d'adaptation d'une espèce à son environnement est une grande révolution de la biologie car elle montre que dans certains cas notre comportement agit sur l'expression de nos gènes
Par exemple, une même larve d'abeille deviendra une reine ou une ouvrière en fonction de la façon dont elle est nourrie, et un même œuf de tortue peut éclore en mâle ou femelle en fonction de la température.
.png)
Renseignez votre Email pour recevoir votre Ebook
Téléchargez votre Ebook
et rejoignez ma communauté
Mes diplômes
-
Diplôme universitaire de "Micronutrition, alimentation et santé", obtenu à la faculté de Dijon
-
Formation continue au SIIN ( scientific institute for inteligent nutrition) avec le Pr Olivier Coudron, médecin spécialiste de la "Nutrition santé"
-
Formatrice officielle du PNNS (programme national de nutrition santé)
-
Diplôme de praticienne en psychothérapie, obtenu au CERFPA
-
Formée aux thérapies systémiques brèves par l'IGB, de Lièges
_edited_edited_edited.jpg)
bottom of page