Quels rôles jouent les microbiotes pour notre santé ?
Nous hébergeons plusieurs microbiotes (ensemble de micro-organismes types bactéries, virus, levure…) dans notre corps. Ils ont des fonctions spécifiques et importantes pour notre santé. C’est pourquoi, tout déséquilibre est susceptible d’entraîner certains troubles physiologiques.
Découvrez en un clin d’œil et en image les raisons d’un déséquilibre et ses répercussions sur la santé :
"Une personne sur dix souffre d'addiction aux sucres et aux graisses"
Le sucre, aussi addictif que la cocaïne? De plus en plus d'études signalent un problème comportemental lié aux sucres et aux graisses, comme le test effectué avec des Oreo. Le chercheur Serge Ahmed nous répond. Peut-on être aussi accro au sucre qu'à une drogue dure? Alors que les études et recherches avancent régulièrement des résultats inquiétants, à l'image du test sur des biscuits Oreo en octobre, nous avons demandé son avis à Serge Ahmed. Le directeur de recherche CNRS (u
